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白露是二十四節(jié)氣之一，當太陽到達黃經(jīng)一百六十五度時為白露節(jié)氣。白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣，秋天的第三個節(jié)氣，表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。

時至白露，夏季風逐漸為冬季風所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，加上太陽直射點南移，北半球日照時間變短。

我國古人將白露劃分為三候：“一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養(yǎng)羞。”

一候鴻雁來：鴻和雁，開始列隊從北向南飛。

二候玄鳥歸：燕子等候鳥開始集體朝南遷徙，尋找過冬的樂土。

三候群鳥養(yǎng)饈：百鳥開始儲蓄干果，以備過冬。

吃龍眼：福建福州有個傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。白露時節(jié)，龍眼個大味甜口感好，此時吃龍眼是再好不過的了。

釀白露酒：蘇浙地區(qū)有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

飲白露茶：我國一些地區(qū)還有飲白露茶的習俗。經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是茶樹生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

白露身不露：長江流域有句民間諺語“白露身不露”，是告誡人們白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再暴露身體了。因為白露過后，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，特別是一早一晚，更添幾分涼意。

預防體質(zhì)過敏：白露時節(jié)要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生，在飲食調(diào)節(jié)上要慎重，平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、腌菜和辛辣酸咸、甘肥的食物。

有效防治秋燥：白露時節(jié)氣候干燥，很多人會感到嗓子發(fā)干，這種現(xiàn)象就是人們常說的“秋燥”。有效防治秋燥，除了要保持居室通風外，還應該多喝水，尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁等。

灞上秋居

唐代：馬戴

灞原風雨定，晚見雁行頻。

落葉他鄉(xiāng)樹，寒燈獨夜人。

空園白露滴，孤壁野僧鄰。

寄臥郊扉久，何年致此身。

唐代：王昌齡

長信宮中秋月明，

昭陽殿下?lián)v衣聲。

白露堂中細草跡，

紅羅帳里不勝情。

長信宮中惟有秋月尚明，

昭陽殿下響起搗衣聲聲。

白露堂中滿是雜草印跡，

那邊紅羅帳里綿綿深情。

唐代：元稹

露霑蔬草白，天氣轉(zhuǎn)青高。

葉下和秋吹，驚看兩鬢毛。

養(yǎng)羞因野鳥，為客訝蓬蒿。

火急收田種，晨昏莫辭勞。

唐代：杜甫

白露團甘子，清晨散馬蹄。

圃開連石樹，船渡入江溪。

憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲。

漸知秋實美，幽徑恐多蹊。

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來源丨互聯(lián)網(wǎng)

編輯 |屈紅君

責編丨張馨正

審核|王百玲